Chiang Mai est l’un de ces endroits où le temps ne sera jamais suffisant pour tout voir. Mais nous essayons ! Le temps minimum dans le nord de la Thaïlande est de 3 jours complets, parce que c’est loin et que cela ne vaut pas la peine d’user le voyage pour passer « à la va-vite ».
Nous avons vécu dans la ville pendant 8 mois et j’ai donc préparé des conseils pour voir les incontournables en 2 jours bien remplis et à partir du 3ème jour vous choisissez ce qu’il faut faire à Chiang Mai dans le temps dont vous disposez.
Oui, vous pouvez changer l’ordre des jours, l’important est de comprendre ce que vous pouvez faire par jour. Dans le post FULL GUIDE TO CHIANG MAI il y a des détails de chaque endroit.
Avant de commencer, téléchargez l’application cartographique gratuite et hors ligne Maps.me. Cela vous permettra de localiser les lieux et de mieux comprendre les distances.
DURANT LA JOURNÉE
1. TEMPLE DOI SUTHEP
Le temple Doi Suthep, situé au sommet de la montagne, est la principale attraction de Chiang Mai. Déjà sur la route, un escalier protégé par des gardes mène au temple. À l’intérieur, on trouve plusieurs statues de Bouddha, des statues de dragons et d’éléphants, un énorme stupa en or, un petit musée et le temple où le moine fait des prières et bénit les visiteurs. Il sait comment dire bonjour en portugais, quand on a dit qu’on venait du Brésil. Toujours de là-haut, si le temps est clair, on peut voir toute la ville.
Pour s’y rendre, il faut prendre un songthaew privé (camion rouge) pour 400 Bath ou aller à Chang Phuak Gate (en face de 7Eleven) d’où partent les camions jaunes publics qui coûtent 60 Bath par personne. Ou même louer un scooter. Ouvert jusqu’à 21 heures. L’entrée coûte 30 bahts.
Le Doi Suthep est l’une des choses à faire dans l’itinéraire de Chiang Mai. Le temps requis dans le temple est de 2 ou 3 heures, au pied de l’escalier il y a plusieurs magasins de souvenirs et si vous ne voulez pas monter les escaliers, il y a un ascenseur payant. L’entrée du temple est payante et vous devez avoir les genoux et les épaules couverts pour entrer. C’est également là que se déroulent les retraites silencieuses bouddhistes.
2. WAT LOK MOLEE
Il s’agit de l’un des plus anciens temples de la ville, datant du 14e siècle, lorsqu’il a été construit pour être le temple royal. Il vaut la peine de l’inclure dans l’itinéraire car il se trouve pratiquement devant l’une des portes de la vieille ville de Chiang Mai. Entrée gratuite.
3. WAT PHRA SINGH
Il s’agit de l’un des plus grands complexes de temples de Chiang Mai, situé dans la vieille ville. Entrée gratuite.
4. CHEDI LUANG
Ce temple a été construit en 1401 et malgré le tremblement de terre de 1545, il est toujours là avec ses éléphants sculptés sur les côtés. Il se trouve en plein centre de la vieille ville et c’est là que se trouve le gardien de Chiang Mai. Entrée : 50 baht
5. WAT SI SUPHAN
Le Temple d’argent est l’un des plus beaux temples de la ville. Il est entièrement fait d’argent et d’aluminium sculpté par des moines artisans de Chiang Mai. Le samedi, il est illuminé en raison du marché nocturne du samedi et du Monk Chat. Entrée gratuite.
6. WAT UMONG
C’est le temple le plus vert de tous. Il se trouve littéralement au milieu de la forêt, au pied de la montagne. Oomong signifie tunnel, car le temple est en fait entièrement constitué de tunnels construits au 14e siècle. Au sommet du dédale de tunnels se trouve un stupa géant dans le seul espace ouvert de la forêt du temple. On y trouve également une sorte de « cimetière » de bouddhas, où les gens ramènent leurs bouddhas cassés ou anciens au temple, car on ne peut pas jeter une image à la poubelle.
Mais il n’y a pas que des petites images, comme on en voit couramment dans les temples et les chedis. Les images sont grandes et impressionnantes. Ce temple se trouve en dehors de la ville, sur le même chemin que Baan Kang Wat, à 15 minutes de route de la vieille ville. L’entrée est gratuite, cela vaut la peine de se promener parmi les arbres et il y a aussi la retraite bouddhiste du silence.
LA NUIT :
7. VISITER UN MARCHÉ DE NUIT
En semaine, il y a le Night Baazar, le samedi le marché du samedi et le dimanche le marché nocturne du dimanche. Tous offrent une grande variété de produits, mais le meilleur reste le marché nocturne du dimanche, auquel participent des artisans de diverses villes du nord de la Thaïlande. C’est l’une des choses les plus amusantes à faire dans la ville. Le marché de nuit est le genre de chose que vous devez avoir dans votre itinéraire de Chiang Mai.
DIA 2 : DÉCOUVREZ LES ARREDORES DE CHIANG MAI
PENDANT LA JOURNÉE :
1. CIRCUIT DU TRIANGLE D’OR
Je trouve ce circuit plus intéressant à faire à Chiang Mai, car il comprend une visite du temple blanc et une promenade en bateau sur le Mékong à la frontière entre la Thaïlande, le Myanmar et le Laos, avec passage au Laos, entre autres arrêts en cours de route. La seule chose que je n’aime pas dans ce circuit est la visite des femmes girafes ou du village des longs cou.
LA NUIT :
2. REGARDER UN COMBAT DE MUAY THAI
Il existe de nombreuses écoles de Muay Thai dans la ville et le meilleur endroit pour assister aux combats est le Tae Phae Boxing Stadium, où la plupart des combattants de différents niveaux s’affrontent. Le billet coûte 600 bahts pour environ 2 heures de combat. La plupart des combattants s’entraînent à Pai, une ville située plus au nord du pays.

DIA 3 : ENTRER EN CONTACT AVEC LA NATURE
DURANTE O DIA
1. LES ÉLÉPHANTS
C’est le jour où vous rencontrerez les éléphants. Choisissez soigneusement l’endroit où vous effectuerez cette visite. Je vous recommande le parc naturel des éléphants qui est le plus sérieux de tous.
LA NUIT :
2. LA COOPÉRATIVE NORTH GATE JAZZ
Un bar où l’on joue du jazz en direct et où l’on peut se détendre, boire une bière et rencontrer des gens intéressants : des routards de passage, des voyageurs de longue date et même des résidents étrangers. Et dans le Night Baazar se trouve le Boys Blues Bar, qui est également génial !
QUE FAIRE À CHIANG MAI
4 4 DANS L’EAU
MATIN :
1. VISITE DU LAC HUAY TUNG TAO
C’est un lac qui se trouve au pied de la montagne du Doi Suthep. Au bord du lac, il y a quelques cabanes à louer pour la journée directement auprès des restaurants. C’est cher de manger là-bas. En faisant le tour sur le côté, on trouve beaucoup de verdure et même un temple. L’entrée coûte 50 bahts.
LAT :
2. PASSEZ L’APRÈS-MIDI AU GRAND CANYON HANG DONG.
Il s’agit d’une ancienne mine où les gens aiment se rendre pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Comme il n’est pas très grand, les gens aiment sauter dans l’eau.
LA NUIT :
3. FAIRE UN MASSAGE THAÏ COMPLET
Le massage est presque obligatoire en Thaïlande et vaut chaque centime. Si vous n’aimez pas le massage thaïlandais, qui consiste essentiellement en des étirements accompagnés d’un massage, vous pouvez essayer le massage des pieds, qui est généralement combiné (pieds+tête+épaules). Il existe quelques écoles de massage en ville, le cours dure en moyenne 1 mois et certains endroits proposent un hébergement en même temps. Essayez de vous rendre au centre de formation de l’établissement correctionnel pour femmes, qui se trouve juste derrière le monument aux Rois Mages. Le prix est le même, mais vous aiderez un projet social de réinsertion de femmes qui ont été condamnées pour une raison quelconque.
JOUR 5 : MANGER BEAUCOUP
PENDANT LA JOURNÉE :
1. COURS DE CUISINE LOCALE
Oubliez les régimes si vous suivez ce cours, car vous allez beaucoup manger. Il existe plusieurs écoles, mais la plus célèbre est Thai Farm, qui vous emmène apprendre dans une ferme où vous récolterez ce dont vous avez besoin pour cuisiner. Le truc le plus cool de ce cours, c’est d’aller au marché aux épices dans la vieille ville.
LA NUIT :
2. NE RIEN FAIRE
- Il est préférable de ne rien prévoir car vous aurez trop mangé pendant la journée.
JOUR 6 : LIBRE
Il y a tellement d’options qui n’étaient pas incluses dans cet itinéraire qu’il vaut mieux que vous choisissiez dans le Guide complet de Chiang Mai ce que vous voulez faire d’autre, comme visiter les différents cafés de la ville, faire un atelier d’artisanat à Baan Kang Wat, un cours de yoga et même la retraite bouddhiste du silence.
Oui, il y a aussi des éléphants. Mais je préfère simplement dire que si vous voulez faire ce circuit, choisissez très soigneusement où aller.