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Est-ce que ce sera la Grèce ou la Croatie cette année ? C’est une question difficile. Ce sont deux destinations méditerranéennes magnifiques et populaires, toutes deux riches de culture et d’histoire, de paysages naturels époustouflants, de plages ensoleillées, d’une nourriture délicieuse remplie de produits de la terre et de la mer, d’histoires uniques enveloppées dans des récits d’empires byzantins et de sièges ottomans – et j’en passe.
D’un côté, il y a la Grèce. C’est l’un des endroits les plus prisés du continent pour le soleil et le sable. On y trouve des îles de classe mondiale, de Corfou à l’ouest à Rhodes à l’est, ainsi que des déjeuners mezze que vous n’oublierez jamais et certaines des ruines antiques les plus fascinantes du monde. Et puis il y a la Croatie, un pays sculpté par la fin des Alpes, avec des criques de galets où l’eau est plus claire que l’air, et imprégné du charme des Balkans.
Oui, le choix ne sera pas facile. Mais ce guide est là pour vous aider. Il passe en revue tous les tenants et aboutissants du choix de la Grèce ou de la Croatie pour les amoureux de l’histoire, les fanatiques de la vie nocturne, les amoureux de la plage, et plus encore, afin que vous puissiez faire le bon choix pour vous et votre équipe de voyage cette année…
Grèce ou Croatie pour la facilité d’accès
La Grèce est certainement l’une des destinations de vacances les plus faciles à atteindre en Europe. Elle est peut-être morcelée en milliers d’îles (nous y reviendrons plus tard), mais elle compte également une quinzaine d’aéroports internationaux, dont beaucoup desservent ces îles par des vols directs depuis d’autres grandes villes européennes. Les options pour arriver du ciel incluent Santorin, Corfou, la Crète (où il y a en fait deux aéroports), Kos, Kefalonia – la liste est longue. Après l’atterrissage, vous pouvez monter sur des ferries pour vous rendre dans d’autres endroits. Le pays possède l’un des réseaux de bateaux les plus complets du monde, mais les services sont meilleurs au printemps et en été. Vous devez également réserver vos billets à l’avance.
La Croatie est très longue et très mince. Ses deux principaux aéroports sont ceux de Split et de Zagreb. Le premier se développe lentement pour devenir le plus grand, principalement parce qu’il offre un accès aux rivieras populaires de l’Adriatique. Nous vous conseillons de vous y rendre si vous souhaitez profiter des célèbres plages ou vous aventurer sur les îles dalmates de Brac et Hvar. Les ferries en Croatie ne sont pas aussi bons qu’en Grèce, mais ils ne sont pas mauvais pour autant. Il est fréquent de devoir faire des escales dans des ports du continent lorsque vous voulez aller d’île en île, bien que les distances ne soient pas trop grandes pour que cela soit possible. Conduire peut signifier parcourir de longues distances, mais l’autoroute côtière est tout simplement spectaculaire d’un bout à l’autre.
Gagnant : La Grèce est généralement plus accessible.
Grèce ou Croatie pour l’histoire
Si vous voulez avoir l’impression d’avoir remonté le temps, il n’y a pas de meilleur endroit à explorer que la Grèce. Où d’autre pouvez-vous marcher sur les traces des anciens héros de Troie et des dieux grecs et voir des lieux qui brouillent la frontière entre histoire et magie ? De l’emblématique Parthénon d’Athènes à Olympie en passant par le temple d’Apollon à Delphes, ce n’est pas pour rien que ce pays attire chaque année des millions de passionnés d’histoire et de mythologie. Un nombre impressionnant de 18 sites du patrimoine mondial de l’UNESCO vous attendent ici. Le pays est considéré comme le berceau de la démocratie. Que demander de plus ?
La Croatie a aussi sa part d’histoire, créée par les mêmes civilisations qui ont contribué à façonner la Grèce. Les Grecs anciens et les Romains ont laissé leur empreinte sur ce pays, ainsi que les Byzantins et les Turcs ottomans. La Grèce possède peut-être les sites historiques les plus connus, mais quiconque visite le palais de Dioclétien à Split ou les murs médiévaux de Dubrovnik ne peut être déçu – ces derniers remontent au 12e siècle.th siècle, tandis que les premières ont 2 000 ans. Il y a aussi l’arène de Pula, un amphithéâtre bien préservé qui rivalise avec le Colisée de Rome.
Gagnant : La Grèce. C’est sans doute le pays le plus historique du globe !
Grèce ou Croatie pour les îles
La Grèce compte environ 6 000 îles, tandis que la Croatie en compte environ 1 000. Dans l’ensemble, il s’agit d’affaires assez similaires, la première commençant dans la mer Ionienne à l’extrémité sud de l’Adriatique, où les îles de Croatie ont élu domicile. Tellement similaires, en fait, que Hollywood a substitué une île croate (Vis) à une île grecque (Kalokairi) dans la suite du film de 2018. Mama Mia.
En Croatie, une mention spéciale doit être faite de Hvar. Elle est considérée comme l’un des hauts lieux de la fête en Méditerranée, avec son port de plaisance où des bars comme le Hula Hula font vibrer tout l’été. Ensuite, il y a l’imposant Milet, avec ses parcs nationaux et ses lacs d’eau salée. Nous aimons aussi Brac, qui possède sans doute les plus belles plages de l’Adriatique (il suffit de voir la plage de la Corne d’Or).
Mais c’est la Grèce qui règne en maître ici. Et ce n’est pas seulement en raison de la quantité. Les îles grecques sont réparties entre trois grandes régions, allant de la mer Ionienne à l’ouest au Dodécanèse à l’est. En chemin, on trouve des îles qui figurent sur la liste des destinations à ne pas manquer comme Santorin (très romantique !) et des hauts lieux de la fête comme Mykonos (probablement le pilier LGBTQ+ d’Europe). Il y a aussi des îles qui dégagent un charme rustique, de l’arrière-pays de Corfou à l’île cachée de Kastellorizo, et des îles pour les familles comme Paxos et Paros. Enfin, les îles grecques sont dotées d’un fantastique réseau de ferries inter-îles, ce qui les rend idéales pour les amateurs d’escapades.
Gagnant : Grèce.
Grèce ou Croatie pour les villes
Si vous aimez que vos vacances soient basées sur la ville, vous trouverez de nombreuses options dans ces deux pays. Athènes est la première ville de Grèce. C’est une véritable mégapole avec ses bazars frénétiques et le vieux quartier de Plaka, le tout sous la surveillance permanente du Parthénon. La ville septentrionale de Thessalonique est un peu différente, avec ses bars étudiants et sa cuisine influencée par la Turquie et les Balkans. Ensuite, il y a les petits centres insulaires de Corfou, avec ses belles églises du XIXe siècle, et la ville crétoise de La Canée, où vous pourrez vous perdre dans les ruelles sinueuses entre les châteaux vénitiens.
Les villes croates sont souvent à couper le souffle. Il n’est pas surprenant que Dubrovnik, d’une beauté spectaculaire, ait été propulsée au rang de Kings Landing dans la série à succès de HBO. Game of Thrones. Aucun visiteur de Split ne repart sans avoir été impressionné par ses rues élégantes et ses ruelles sinueuses, dont beaucoup ont été tracées par les Romains il y a plus de 2 000 ans. En effet, les principales villes de Croatie ont la capacité innée de marier le charme de l’ancien monde à la vitalité de la modernité. Que vous vous rendiez dans la capitale excentrique de Zagreb, dans la magnifique ville de Pula, dans la ville éclectique d’Osijek ou dans la ville branchée de Sibenik, vous ne serez pas déçu.
Gagnant : Croatie.
Grèce ou Croatie pour la nature
Si possible, votre voyage en Croatie devrait inclure une visite du parc national des lacs de Plitvice. Cette superbe réserve abrite une chaîne de 16 lacs reliés par des chutes d’eau qui tombent en cascade de l’un à l’autre. Pour voir la scène se répéter à plus petite échelle, visitez Rastoke, où les chutes d’eau traversent le centre du joli village. Nous vous conseillons également de vous rendre sur les luxuriantes îles Elaphiti, où la royauté croate avait autrefois ses escapades d’été. Les amoureux de la montagne peuvent se tourner vers la chaîne éternelle des Alpes Dinariques, qui constitue l’épine dorsale de la Croatie, tandis que l’Istrie est faite de fjords et de collines couvertes d’oliviers.
Ensuite, il y a la Grèce. Que diriez-vous d’explorer les paysages surréalistes des Météores, où des formations rocheuses massives sont surmontées d’anciens monastères et s’élèvent de manière improbable du fond de la vallée ? Vous pouvez également explorer les roches volcaniques de lave durcie sur Lemnos ou les gorges de Samaria en Crète. Pour une aventure plus côtière, que diriez-vous de visiter la grotte mystique de Malissani à Céphalonie, ou de faire un tour dans les grottes bleues de Zakynthos, une formation géologique d’arches et de voies d’eau qui brillent en bleu grâce aux reflets de la mer Ionienne. Il y a de quoi faire.
Gagnant : Tirage au sort.
Grèce ou Croatie pour la nourriture
La nourriture en Grèce est traditionnellement méditerranéenne, avec des olives et de l’huile d’olive jouant un rôle important dans la plupart des repas. Un autre aliment de base est le pain accompagné d’un assortiment de trempettes à base de pois chiches ou d’aubergines, ainsi que de fruits et légumes. tzatziki (yaourt et concombre) et taramasalata (une pâte d’œufs de poisson que les visiteurs ont tendance à aimer ou à détester). Les légumes farcis au riz et les paquets de feuilles de vigne sont toujours populaires, tout comme la moussaka cuite au four et les salades grecques préparées avec la feta locale salée. Les touristes ont tendance à adorer les souvlaki (brochettes de viande grillée) et les toujours populaires gyros (un wrap pita rempli de viande, de sauce, de salade et de frites).
Les diverses influences culturelles de la Croatie ont entraîné une plus grande variation d’une région à l’autre. Vous trouverez des saveurs méditerranéennes le long de la côte, où l’accent est mis sur les fruits de mer frais, souvent consommés crus ou grillés au barbecue, les salades arrosées d’huile d’olive primée et les plateaux de viandes fumées et de fromages fins. À l’intérieur des terres et au nord, vous trouverez des influences hongroises et turques qui donnent lieu à des ragoûts à cuisson lente et à des viandes rôties à la broche. La région orientale de la Slavonie utilise davantage d’épices, tandis que la péninsule d’Istrie est fière de ses truffes, de sa viande de porc salée et de son bœuf d’Istrie, une spécialité gastronomique.
Gagnant : Grèce – Peu d’expériences culinaires peuvent égaler les longs déjeuners dans une taverne de bord de mer.
Grèce ou Croatie pour nightlife
Il y a maintenant plusieurs endroits qui se disputent le titre d’Ibiza croate. Hvar est probablement en tête du lot. La vie y bat son plein lorsque les plaisanciers arrivent en mai et ne se calme pas avant la fin de l’été. Commencez par le Hula Hula, puis passez au Kiva Bar à l’approche de minuit. La Croatie est également devenue l’une des meilleures destinations d’Europe pour les festivals de musique. Chaque été, il y a une surcharge d’événements sur les bateaux, les plages, dans les anciens forts, dans les grottes naturelles, etc. Le festival EDM Ultra Europe de Split et les méga fêtes du Zrce Festival Beach sont probablement les plus marquants.
La Grèce est connue depuis longtemps comme l’un des meilleurs endroits pour faire la fête en Europe. Elle offre un large éventail de choix en matière de vie nocturne, que vous souhaitiez vous rendre dans les clubs urbains d’Athènes et de Thessalonique ou dans les bars à cocktails et les clubs chics de Santorin et de Mykonos. Les endroits les plus célèbres pour se lâcher sont probablement les clubs classiques pour les 18-30 ans. Il y en a une poignée, dont Kavos, au sud de Corfou, et Malia, sur la côte nord de la Grèce. Ios reste le lieu de prédilection le principal centre de fêtes des îles centrales des Cyclades – n’espérez pas y dormir beaucoup entre mai et août !
Gagnant : Tirage au sort.
Grèce ou Croatie pour le budget
L’un ou l’autre de ces pays peut être exploré avec un petit ou un grand budget. Ce que vous dépenserez dépend en grande partie de l’endroit où vous voulez aller. En Croatie, les îles clinquantes de l’Adriatique et la Riviera dalmate sont beaucoup plus chères que les villes de montagne de l’est ou les îles moins connues du golfe de Kvarner. En Grèce, les lieux de la jet-set comme Mykonos et Santorin vous coûteront toujours plus cher qu’un voyage dans le Péloponnèse ou sur le continent grec.
Globalement, nous estimons qu’un voyage d’une semaine en Croatie coûte environ 455 $ par personne. Ce montant comprend l’hébergement et la nourriture, mais pas le billet d’avion, qui sera probablement plus cher que celui de la Grèce car il y a moins d’aéroports et de compagnies aériennes. N’oubliez pas que ce montant peut augmenter considérablement si vous souhaitez séjourner dans des hôtels de luxe, louer un yacht et boire du champagne dans les bars du port de Hvar !
En ce qui concerne la Grèce, nous estimons qu’une personne dépensera environ 650 $ par semaine en séjournant dans des hôtels de gamme moyenne sur une île à prix modéré. Encore une fois, cela n’inclut pas le billet d’avion pour le pays, qui coûte généralement environ 200 $ de plus si vous arrivez d’Europe, et ne tient pas compte des activités extravagantes comme la location de bateaux.
Gagnant : La Croatie remporte ce match.
Grèce ou Croatie pour le climat
Ces deux pays bénéficient d’un beau climat méditerranéen, offrant des étés chauds et des hivers doux. La Grèce étant plus au sud que la Croatie, elle bénéficie de températures plus chaudes et l’été dure aussi un peu plus longtemps. Le temps chaud s’étend à l’automne et au printemps, ce qui signifie qu’il fait assez doux pour des séjours à la plage vers le mois de mai et qu’il ne se rafraîchit pas vraiment avant octobre. L’avantage de cette région est qu’elle est idéale pour des vacances en fin de saison, car c’est à ce moment-là que vous bénéficiez des meilleures offres d’hôtel et que vous évitez les foules.
La haute saison dans les deux endroits s’étend de juin à août, ce qui coïncide à peu près avec les principales vacances scolaires européennes. C’est à ce moment-là que la plupart des voyageurs viennent, et il est donc peu probable que vous ayez les plages pour vous tout seul. Il peut aussi faire très chaud – plus de 100° – à l’occasion, mais cela est un peu tempéré par les systèmes de vents du nord qui soufflent au milieu de l’été.
Pour ceux qui ne visitent pas les îles, il est bon de noter que ce climat méditerranéen ne s’étend pas à l’ensemble des deux pays. La Grèce et la Croatie ont toutes deux un climat plus continental dans leurs régions septentrionales, où des pluies supplémentaires sont attendues pendant l’hiver. Il peut même y avoir de la neige sur les hauts plateaux, depuis les Alpes dinariques de l’intérieur de la Croatie jusqu’aux hauteurs du mont Olympe et même les montagnes blanches de Crète.
Gagnant : Grèce – des étés plus longs signifient une saison de voyage plus longue.
Grèce ou Croatie – notre conclusion
La Grèce l’emporte cinq fois contre deux pour la Croatie dans cette comparaison. Elle l’emporte grâce à ses étés plus longs, ses îles plus attrayantes, l’une des cuisines les plus alléchantes du monde et certains des sites historiques les plus totémiques de ce côté-ci de Rome. L’ensemble de ces atouts en fait une destination très séduisante, où les amateurs de culture et les adeptes de la plage désireux de parfaire leur bronzage trouveront leur bonheur. Nous pensons également que la Grèce est une option de choix si vous voulez faire la fête – Mykonos, Ios, Malia et Athènes s’en chargent.
La Croatie est un peu plus une aventure. Elle n’est pas aussi fréquentée que ses comparses des Balkans au sud et ne s’est que récemment imposée comme l’un des principaux centres de festivals et de fêtes d’Europe. Vous devrez probablement faire plus d’efforts pour vous y rendre et pour l’explorer, mais vous serez récompensé par de véritables joyaux – pensez à la vue de la ville de Dubrovnik surgissant tout droit de la mer Adriatique et aux visions de la ville chic de Hvar parsemée de yachts. La Croatie possède également des caractéristiques naturelles étonnantes, notamment des chutes d’eau, des montagnes alpines et des criques de galets pour la plongée libre. C’est le choix idéal si vous souhaitez sortir des sentiers battus. Oh, et c’est plus économique.
