Un temple à Bali.
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Bali – une île paradisiaque dont la beauté naturelle s’étend à perte de vue. Et le Vietnam – un pays chargé d’histoire et de caractère. Une chose est sûre : décider de la destination d’Asie du Sud-Est à visiter n’est pas une tâche facile.

Bali attire des millions de touristes chaque année, et ce pour une bonne raison. La destination la plus populaire d’Indonésie propose des logements abordables, des paysages à vous couper le souffle et des personnes parmi les plus amicales que vous puissiez rencontrer. Oh, sans oublier que c’est le centre des routards, donc il y a toujours une bonne fête à faire si c’est votre truc. Le Vietnam, quant à lui, est un pays très varié. De l’agitation de sa capitale, Hanoï, à la beauté silencieuse de la baie d’Ha Long, cette destination extraordinaire située plus au nord de Bali est également à voir.

Mais nous comprenons que le temps et le budget ne permettent pas toujours les deux. C’est pourquoi nous avons élaboré un petit comparatif pratique de toutes les nécessités des vacances, afin de voir laquelle arrive en tête. Vietnam ou Bali ? C’est parti.

Vietnam ou Bali : Prix

Les pièces de monnaie s'empilent.
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Heureusement, comme pour la plupart des destinations d’Asie du Sud-Est, votre argent vous sera très utile au Vietnam et à Bali. Mais au Vietnam, vous pouvez séjourner dans certains des hôtels cinq étoiles les plus luxueux pour seulement 40 dollars. Donc, s’il y a un endroit pour tester comment vit l’autre moitié, le Vietnam est l’endroit idéal pour le faire. Vous devrez dépenser environ 15 dollars par jour pour la nourriture, en fonction bien sûr de vos habitudes alimentaires. Mais la bonne nouvelle, c’est que la nourriture de rue est presque aussi bonne que celle des restaurants de qualité supérieure.

Alors, comment cela se compare-t-il à Bali ? Eh bien, les prix peuvent être un peu plus élevés ici, car c’est l’épicentre du tourisme indonésien, mais nous ne parlons pas de prix élevés selon les normes occidentales. Vous pouvez trouver un logement ici pour le prix super bon marché de 5 $ et ce n’est pas seulement basique. Que diriez-vous de vous réveiller entouré d’une végétation luxuriante et d’une vue sur les rizières emblématiques ? Et vous pouvez certainement vous en sortir avec un budget quotidien d’environ 25 $. Il y a aussi beaucoup d’excursions à faire pour moins de 10 $, comme la forêt de singes sacrée, fortement recommandée.

Dans l’ensemble, ces deux destinations vous permettront de passer des vacances confortables sans trop vider votre compte en banque.

Gagnant : Vietnam

Vietnam ou Bali : Choses à faire

Baie d'Ha Long, Vietnam.
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Où commencer avec les choses à faire au Vietnam – disons simplement que c’est un pays qui a beaucoup à offrir à tout touriste. Cependant, il y a quelques choses qui sont un must absolu sur tout itinéraire au Vietnam, à commencer par le vieux quartier de Hanoi. Ce dédale de ruelles étroites, remplies de vendeurs de nourriture, de boutiques, de cafés et de bars, avec pour bruit de fond le passage des motos, est la quintessence du caractère coloré du Vietnam.

Mais si vous souhaitez échapper à l’agitation de la capitale, plusieurs options s’offrent à vous, de l’architecture impressionnante de la ville d’Istanbul à l’architecture de la ville d’Istanbul. Golden Bridgeégalement connu sous le nom de « Mains de Dieu » (deux énormes mains soutenant une passerelle au sommet d’une montagne), jusqu’au site du patrimoine mondial de l’Unesco de Hoi An (une ville ancienne couverte de lanternes). Vous pouvez aussi vous rendre plus au sud, dans la plus grande ville du Vietnam, Ho Chi Minh Ville ou d’explorer les magnifiques îles du pays en bateau, nous vous recommandons l’époustouflant bateau d’eau douce de l’île de la Réunion. Île de Phu Quoc.

Comment se porte Bali en comparaison ? Eh bien, bien que Bali soit beaucoup plus concentrée en termes de taille, vous seriez surpris de voir tout ce que cette île a à offrir, en plus de se prélasser au soleil sur certaines des plages les plus exotiques du monde. Le spectaculaire site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est un incontournable de cette partie du monde, Rizière en terrasse de Tegalalang. Ces champs vert émeraude en cascade, équipés de tyroliennes et de balançoires dans la jungle pour les plus aventureux, sont l’un des endroits les plus photographiés de tout Bali.

Ou pour les amoureux des animaux, un voyage à Forêt sacrée des singes et Parc d’oiseaux de Bali sont à ne pas manquer. D’autres destinations à cocher sur la liste de contrôle de Bali sont les suivantes Ubud (le centre culturel), Kuta (station balnéaire et centre de la fête) et Tanah Lot (temple situé sur un rocher dans la mer et à environ une demi-heure de la capitale de l’île, Denpasar).

Gagnant : Vietnam

Vietnam ou Bali : Alimentation

Un bol de Pho.
Image par Sharon Chen via Unsplash

Lorsqu’il s’agit de la cuisine du Vietnam ou de Bali, préparez-vous à un choix très serré, car les deux destinations vous laisseront avec une explosion de saveurs sur vos papilles. Cependant, Bali étant une île, la plupart de ses meilleurs plats proviennent des eaux environnantes. Certains des meilleurs poissons grillés peuvent être trouvés sur ce point chaud idyllique.

Si Bali est un peu plus douée pour les fruits de mer, la pléthore de délices appétissants du Vietnam lui permet de rester dans la course. Que vous preniez un banh mi (baguette avec une variété de garnitures et beaucoup de coriandre) pour le déjeuner, que vous sirotiez un pho (soupe composée de nouilles, de viande et d’herbes) pour le dîner ou que vous preniez un banh xeo (crêpe croustillante et favorite de la cuisine de rue) sur le pouce, vous êtes sûr d’être satisfait.

Mais à Bali, il faut absolument manger comme un local, et il n’y a pas de meilleur moyen que de goûter au nasi goreng (riz frit, généralement cuit avec de la viande ou des légumes et garni d’un œuf au plat) et au babi guling (cochon farci, enrobé de diverses épices). Ce sont deux des plats les plus traditionnels de Bali.

Alors que la cuisine de Bali est influencée par d’autres nations asiatiques comme la Chine et l’Inde, la cuisine vietnamienne est fortement influencée par les Français.

Gagnant : Tirage au sort

Vietnam ou Bali : Plages

Une plage à Bali.
Image par Martin Fuhrmann via Pixabay

Ainsi, si Bali est certainement la plus représentative de la vie de plage insulaire de rêve, les plages moins touristiques du Vietnam sont tout aussi magnifiques. Si vous vous aventurez un peu plus au sud de la capitale, vous aurez le privilège de découvrir le sable blanc immaculé des plages de Danang. Pour une station balnéaire plus développée et traditionnelle, Nha Trang offre beaucoup de soleil, de mer et de sable, avec une abondance de restaurants et de magasins à proximité. Mais si vous recherchez un peu d’isolement, ne cherchez pas plus loin que la plage de Bai Xep, ce petit coin de paradis paisible dans un village de pêcheurs isolé est le lieu de détente par excellence.

Mais, avec les superbes plages tropicales qui font souvent l’objet de la publicité de Bali, il est difficile de ne pas donner le titre à Bali dans ce cas. La plupart des meilleures plages se trouvent dans le sud de l’île, dans les régions de Kuta, Jimbaran et Seminyak. Cependant, ne vous attendez pas à avoir votre propre coin privé ici, car les plages de Bali peuvent être plutôt bondées. Mais un coup d’œil à l’environnement montagneux luxuriant, aux eaux turquoise éblouissantes et au sable impeccablement doux et vous comprendrez pourquoi. La plage de Kuta est généralement l’endroit où l’on fait la fête (littéralement) et l’une des plages les plus célèbres de toute l’Indonésie. Le jour, c’est un havre de paix pour surfer, se prélasser et profiter de l’effervescence des vacances. À la nuit tombée, elle devient le centre de la vie nocturne, avec une abondance de bars et de clubs.

Gagnant : Bali

Vietnam ou Bali : Nature

Collines du Vietnam.
Image par Dung Le Tien via Pixabay

Vietnam ou Bali pour la nature, c’est un choix difficile. D’un côté, il y a le Vietnam avec ses forêts épiques, ses grottes spectaculaires et ses chaînes de montagnes fascinantes. De l’autre côté, vous avez Bali, un trésor de chutes d’eau époustouflantes, de rizières incroyables et de paysages volcaniques sublimes.

Pour les amoureux de la nature au Vietnam, il existe une pléthore d’activités à pratiquer, du kayak sur les falaises calcaires entourées de zones humides de Ninh Binh, au trekking dans le paradis vert émeraude de Sa Pa, en passant par le quad dans les dunes de sable rouge vif de Mui Ne.

Si Bali a moins de superficie que le Vietnam, la nature que cette île relativement petite a à offrir est tout aussi impressionnante. Vous pouvez escalader le plus haut sommet de Bali, le mont Agung, qui est aussi un volcan actif, en six heures environ, mais vous devrez peut-être demander l’aide d’un guide pour connaître les meilleurs itinéraires. Ou peut-être souhaitez-vous explorer certains des plus beaux étangs de lotus et des espèces végétales endémiques du jardin botanique de Bali. Vous pouvez aussi admirer la puissance stupéfiante de la chute d’eau NungNung, haute de 50 mètres.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez de profiter de la nature, les deux destinations offrent des paysages époustouflants à profusion.

Gagnant : Tirage au sort

Vietnam ou Bali : Vie nocturne

Plage de Bali la nuit.
Image par Victoria Al-Taie via Pixabay

Si l’idée de passer quelques nuits sauvages en vacances vous tente, où trouverez-vous la meilleure scène de fête, au Vietnam ou à Bali ? Contrairement à Bali, la destination préférée des routards, le Vietnam n’est pas aussi connu pour sa vie nocturne débridée. Cependant, cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas un nombre décent d’endroits pour se défouler ici. De Bia Hoi, le lieu de vie nocturne par excellence de Hanoi, aux bars sur les toits de Ho Chi Minh Ville et de Danang, en passant par la fête sur un bateau qui dérive dans la superbe baie d’Ha Long, il y a forcément quelque chose qui vous plaira.

Cependant, Bali étant la destination de prédilection des Australiens pour les vacances de printemps, cela doit faire pencher la balance en sa faveur, car nous connaissons tous la réputation des Australiens d’aimer faire la fête. Et que serait une destination insulaire sans quelques bars de plage épiques ? Savourez des cocktails au bord de la mer dans le populaire Potato Head Beach Club de Seminyak. Cette zone, ainsi que les autres joyaux du sud que sont Kuta et Canggu, sont les lieux suprêmes de la vie nocturne, avec des rangées de bars et de clubs pour faire la fête toute la nuit. Après tout, la fête ne commence vraiment qu’à minuit à Bali.

Gagnant : Bali

Vietnam ou Bali : Histoire et culture

Palais de l'Indépendance, Vietnam.
Image par CreateTravel.tv via Unsplash

Et enfin, dans notre bataille entre le Vietnam et Bali, qui va gagner dans le domaine de l’histoire et de la culture ? Eh bien, le fait que la culture vietnamienne soit l’une des plus anciennes d’Asie du Sud-Est lui donne certainement un avantage.

Avec une histoire qui remonte à des milliers d’années, ce pays communiste a été occupé et divisé par plusieurs nations. La colonisation française du XIXe siècle est encore visible dans une grande partie de l’architecture actuelle. La richesse de l’histoire du Vietnam se retrouve dans les nombreux musées disséminés dans les villes et plusieurs sont entièrement consacrés à la guerre du Vietnam (appelée guerre américaine au Vietnam), notamment le fascinant musée des vestiges de guerre à Ho Chi Minh-Ville, où vous pouvez voir l’équipement utilisé pendant la guerre, ainsi que des expositions documentant différents aspects de cette bataille brutale.

Bali, quant à elle, est imprégnée d’une riche culture et de traditions religieuses. C’était autrefois une importante destination commerciale et une grande partie de l’influence hindoue observée aujourd’hui est le résultat des premiers commerçants indiens.

De nombreux festivals sont organisés tout au long de l’année, dont l’un des plus importants, Galungan, qui marque le retour sur terre des esprits ancestraux. Cependant, il n’est pas nécessaire d’attendre un festival pour s’imprégner de la culture balinaise, car elle est présente partout, des chefs-d’œuvre artistiques aux spectacles de danse traditionnelle, en passant par les nombreux musées et temples sacrés.

Gagnant : Vietnam

Vietnam ou Bali : Conclusion

Si vous êtes à la recherche de vacances où vous pourrez expérimenter un peu de tout, y compris l’agitation de la vie urbaine, des paysages spectaculaires et une cuisine à tomber par terre, le Vietnam est probablement votre meilleur choix. Toutefois, si vous recherchez un cadre plus idyllique et concentré, ainsi qu’une vie nocturne animée, Bali est peut-être plus adaptée à vos besoins.

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